어제 저녁에도 먹고 오늘 점심에도 먹고 하도 많이 먹어
이제는 한번 알려줘야 할 타이밍이 된 양재동 짬뽕 맛집 인생짬뽕이다
사실 짜장도 좋아하지만 거짓말 살짝 보태서 짬뽕으로 주 종목을 바꾸게 되었다

1.위치/영업시간

월~금 11:00 ~ 20:00
토 11:00 ~ 15:00
월~금 휴게시간 15:00 ~ 17:30
마지막 주문: 19:30
전화번호: 02-574-4346

2. 전경

삼호물산 먹자골목 뒷편에 자리잡은 인생짬뽕은 제주도 흑돼지를 사용하여 진한 불맛이 특징인 가게다
예전에는 다른곳에 갔는데 지금은 무조건 여기만 간다

가게 한켠에 자리한 네온사인이 화이트와 레드가 적절히 섞여 있다

너 입가에 물든 짬뽕 잘 먹었구나

인생 짬뽕

자리에 착석하니 물과 단무지가 나왔다

단무지는 셀프로 리필도 가능하다

3. 메뉴

대표메뉴는 인생짬뽕과 인생짜장

인생짬뽕 말고 인생 짜장도 맛이 너무 좋다
특히 인심 좋은 사장님에게 곱빼기를 요청하면 100% 대부분의 사람들이 남길거라 생각 할만큼 양이 많다
납작군만두도 식사와 잘 어울려 추가로 시키기 너무 좋다

제주도 흑돼지를 써서 누린내가 하나도 없는 짬뽕이다

드디어 음식이 등장!!

4. 맛 평가

일단 면은 자가 제면을 하는 것 같다

일반적인 중국집은 제면기로 면을 밀지 않고 납품 받아서 하기때문에 일정하지만
이집은 사장님이 미리 반죽을 받아 주문이 들어오는대로 제면기에 넣고 뽑아내기 때문에
아주 약간의 면 굵기의 차이가 있긴 하지만, 그래도 먹기 딱 좋은 사이즈다

싱싱한 야채와 불맛이 느껴지는 짬뽕

국물이 자극적이지만 계속 땡기는 매콤함과 얼큰함이 공존 한다. 해장으로는 무조건 딱이다

5. 총 평

양재동 삼호물산근처는 직장인이 많이 상주해 있기때문에 인기있는 식당은 점심에 줄을 선다
인생짬뽕 또한 점심에 줄을 많이 스기에 미리 입장한다면 흡족한 한그릇을 하게 될 것 이다

얼큰한 국물과 쫄깃한 면발이 땡긴다면 당연 추천 할 만한 맛집이다